EL CORDERO DE EXTREMADURA, EL REY EN LA MESA NAVIDEÑA
La carne de cordero siempre es una apuesta segura y la protagonista indiscutible en la mesa de todos los españoles
La carne de cordero siempre es una apuesta segura y la protagonista indiscutible en la mesa de todos los españoles
La carne de cordero está riquísima en cualquiera de sus versiones y siempre será un auténtico placer para nuestro paladar.
Hay poner todos los medios a nuestro alcance para que no nos sobre ni un pedacito de la riquísima carne de cordero
Acción solidaria de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic)
Lotes de productos extremeños por Navidad
Bajo el lema: “Busca el origen nacional"
Para ello ha contado con el trabajo del Servicio de Análisis e Innovación en Productos de Origen Animal (SIPA), perteneciente a la red de Servicios de Apoyo a la Investigación y Desarrollo Empresarial, SAIUEx, de la Universidad de Extremadura
El cocinero Alberto Montes, del restaurante 'Atrio' de Cáceres, ha conseguido el X Premio Espiga organizado por el Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura (Corderex) y Caja Rural de Extremadura, por su plato de rulo de cordero en costra de especias con salsa de tomillo.
Reunión del grupo de trabajo OVINO-CAPRINO de ANAFRIC.
En una comparecencia en el Parlamento Europeo con el consenso de más del 90% de los grupos
EA GROUP SC participa en una misión comercial relacionada con los productos del ovino, vacuno y caprino