Proyecto I+D+i (CDTI)

Leches de calidad para la generación de nuevos productos de torta-neoproser

El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha aprobado su participación en el proyecto de investigación y desarrollo presentado por Fomento Ovino Extremeño, S.A.T. (FOVEX SAT) denominado “Leches de calidad para la generación de nuevos productos de torta-neoproser” con número de expediente IDI-20170222 mediante la concesión de una ayuda parcialmente reembolsable con intereses de hasta 349.103,94 € sobre un presupuesto total aceptado de 410.711,00 €.

El objetivo general del proyecto es la mejora de la alimentación de las ovejas para la obtención de leches orientadas al desarrollo de nuevas Tortas de La Serena de gran tamaño rentables para generar productos envasados en nuevos formatos.

La ejecución del mismo se ha llevado a cabo en FOVEX SAT, Arteserena y en el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX) desde diciembre de 2016 hasta noviembre de 2018.

Esta ayuda está cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del programa operativo pluriregional de crecimiento inteligente.